Matporr

Så här gör jag(malin)mina pannkakor. till ca 2 pers.



Pannkakssmet
3 dl vetemjöl
½ tsk salt
5 dl mjölk
1 dl grädde
3 ägg
2-3 msk smällt margarin
1-2 tsk vaniljsocker

Jag bara blandar allt i en skål. Börjar med "torr varorna"
& avslutar med att kläcka i äggen & det smällta smöret
Låt stå i kylen en halvtimma , rör om då & då.