Söndagsgott!

Idag hade vi söndagsslapp. Vi orkade inte baka något så vi köpte färdiga Wienerbröd
& salta kex + vitlöksost. Till det dracks det te.

Wienerbröden köpte vi i frysdisken på Ica. märke FINDUS
De va smarriga men va inte direkt wienerbröd utan smakade mer vanilj bulle.



Sen gav jag (Malin) mig på att laga min pastagratäng.
Ca 4 port.
ugn 225 g

ingredienser:
1 BurkDolmio tomatsås med vitlök
2 små påsar gratäng ost
4 dl grädde eller sojagrädde.
Grönsaksbuljong
Fullkornsspagetti

olja en form , koka spagettin
 koka upp tomatsåsen tilsätt en halv buljong & tillsätt ost i önskad mängd.+ 1 dl grädde
Sen ska man göra bersamelsåsen & då kokar man upp 3 dl grädde med en halv buljong
tillsätt lite smör & ost
Du kan även göra såsen på mjölk men använd lite mjöl i då. så det blir som en "redning".
häll sedan i spagettin i formen & häll först på tomatsåsen & sen bersamelsåsen.
toppa med ost & in i ugnen tills osten fått färg. servera med sallad.
Man kan även ha i lite quornfärs eller blandfärs om man vill ha lite mer i.



Vår utsökta pizza!

Förlåt för dålig update, Alkhol & diverse saker har stått i vägen.
Men här kommer bilder på pizzan.



Vi gjorde inte själva degen, utan köpte Pizzakit .
(
funkar alldeles utmärkt.)
Kan rekomendera många av Saralees produkter. Både snabbt & enkelt.

sätt ugnen på 200°C

rulla ut degen på en plåt.
Bred ut tomatsåsen (som ingår i pizzakitet)

Sen väljer man alldeles själv vad man vill ha på.

vi valde :
mozarella
Vitlöksfeta (bredbar)
zuchinni
paprika
ruccola
rödlök

fyyylll

nu är vi fulla med våra respektive.
men!
vi har bestämt att ha en "parmiddag" varje lördag.
idag skulle varit sushi, men vi gjorde pizza. (ica i berga=dåligt utbud)
anyhow.
sara lee pizza-botten är good stuff (bilder kommer sen)
vi åt en fantastisk skapelse, men vi blev rädda för den typ.... "POOOW!"
som det stog på paketet, "öppnades plötsligt"
men gott.
zuchinni, mozarella, vitlöksfeta, paprika, ruccola, rödlök.
GOTT!
som sagt, biler kommer sen.




p.s
tips på bra vin i livet;
gazela
vitt vin, typ 40 spänn på systemet.
både sara och malin tycker det är fint
(sara - speciellt när malin bjuder på det)

RSS 2.0